Name: Ensalada de Remolacha y Manzana
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Ensalada de Remolacha y Manzana
Ingredients: 3 Remolachas (cocidas en agua); 3 cda de aceite de oliva; 5 cda de vinagre (de manzana); ½ cda pimienta negra; 150 gramos de canónigos; 2 Manzanas rojas o verdes; 1 puñado de nueces; Sal a gusto.

Porque no variar nuestra alimentación con unas ricas ensaladas nutritivas y bajas en calorías, como mencionamos la remolacha es un alimento rico en proteínas y minerales, mientras que la manzana contiene vitaminas importantes y sobre todo antioxidantes con capacidades anti-inflamatorias, personalmente me encanta esta ensalada.

Colorida, sabrosa y nutritiva, venga que mas podemos pedir, COMENCEMOS!!

Índice

Información y nutrición

Receta: Ensalada

Platos: 3 personas

Preparación: 10 Min

Cocción: 10 Min

Calorías: 98 kcal

Ingredientes

3 Remolachas (cocidas en agua),
3 cda de aceite de oliva,
5 cda de vinagre (de manzana),
½ cda pimienta negra,
150 gramos de canónigos,
2 Manzanas rojas o verdes,
1 puñado de nueces,
Sal a gusto.

¡RECOMENDADO!
Como hacer Ensalada de remolacha

Como hacer ensalada de remolacha y manzana

Al tener las remolachas cocidas solo queda cortarlas en trozos pequeños o cubitos.
Añade las remolachas a una ensaladera, mientras pela (solo si gustas) las manzanas y quítale el corazón, pícalas en cubitos o rodajas recuerda que todo es a tu gusto y añádelas a la ensaladera junto a la remolacha.
Lava los canónigos y añádela en la ensaladera. Finalmente añade el puñado de nueces y prepara la ensalada.
Adereza la ensalada con vinagre de manzana, aceite de oliva sal y pimienta, y listo nuestra ensalada fitness de remolacha y manzana esta hecha.